200 gr spínat
200 gr soðnar kjúklingabaunir
1 lítill laukur
2-3 hvítlauksrif
2-300 gr eldaður kjúklingur
2-3 msk kotasæla
3-4 msk brauðmylsna
3-4 msk hvítt spelt
handfylli af ferskum kóríander
maldonsalt
½ tsk cayennepipar Continue reading
Tag Archives: kjúklingur
Kjúklinga-og baunabuff
Steiktur hvítlaukskjúklingur
Þessi réttur er hriiiiiiikalega góður og vinsæll meðal barnana á mínu heimili 
1 kjúklingur
nýmalaður pipar (ég nota sítrónupipar)
salt
1 sítróna
42 hvítlauksgeirar (3 heilir ca) Continue reading
Marakóskur kjúklingaréttur frá Erni Garðars.
1 kg kjúklingabringur skornar í ¼- 1/6 bita ( eða 2 kjúklingar hlutaðir í sundur )
Krydd..
¼ tsk negull
½ tsk kardimommur
1 st kanilstöng
1 msk cummin heilt
2 msk engifer ferskt Continue reading
Sumarsalat með kjúklingi
- 300 g spínat, eða annað grænt salat
- 100-200 g eldaður kjúklingur, skorinn í bita
- 1 rauðlaukur, sneiddur þunnt
- 10-12 jarðarber
- 15-20 bláber
- 1 mangó, skrælt og niðurskorið
- handfylli salthnetur Continue reading
Hlynsírópsgljáðar kjúklingabringur
Eldað 1.júlí 2011
400 gr kjúklingabringur, án skinns
250 gr fetaostur, í olíu
50 gr tómatar
200 gr hlynsíróp
100 gr grænt pestó (Þú finnur uppskrift af því hér) Continue reading
Fylgstu með :)
-
-
-
Matarbitinn 