Tag Archives: Rúsínur

Ástarpungar frá mömmu

Steikt 7. júní 2012

1 bolli sykur (230 gr)
2 egg
4 bollar hveiti (560 gr)
3 tsk lyftiduft
1 tsk matarsódi
ca tsk kardimommudropar
rúsínur
mjólk Continue reading


Rúsínuhafrasmákökur

Rúsínuhafrasmákökur

Bakað 16. des 2013

2 bollar hveiti
2 bollar sykur
2 bollar rúsínur
2 bollar haframjöl
250 gr smjörlíki
1 tsk matarsódi
1 egg

Öllu blandað saman og hnoðað.  Má setja í gegnum hakkavél, en ekki nauðsynlegt.
Búnar til litlar kúlur og flattar aðeins út.
Bakið við 200°C þar til þær verða fallega brúnar.


Hollar hafrakökur

1 bolli Isio 4 jurtaolían
1 bolli Púðursykur
1 bolli hrásykur
2 egg
1 tsk. vanilludropar
1 og ½ bolli heilhveiti eða spelt Continue reading


Vanillurúsínubollur

Bakað 18.júlí 2011

2 bollar hveiti (ég endaði örugglega í tæplega 3)
1 bréf þurrger
¼ bolli sykur
½ tsk salt
2 egg (við stofuhita og létt slegin saman)
50 gr smjör/líki (brætt)
2 tsk vanilludropar (ég notaði 3) Continue reading


Hafra og rúsínu kökur

Hafra rúsínu kökur

Bakað 19.júlí 2011

200 gr mjúkt smjörlíki
¾ úr bolla af púðursykri
½ bolli sykur
2 egg
1 tsk vanilludropar Continue reading


Tebrauð

Tebrauð

Bakað 11.júlí 2011

1 tepoki
3 dl. sjóðandi vatn
300 gr. rúsínur (eða blandaðir þurkaðir ávextir, smátt skornir)
2 egg
150 gr. púðursykur Continue reading


Hafra fitness klattar

Hafra fitness klattar

Bakað 10.júlí 2011

270 gr púðursykur eða hrásykur
180 gr smjörlíki – brætt
2-3 egg
300 gr hveiti eða spelthveiti
150 gr haframjöl Continue reading