Monthly Archives: September 2013
Búið til 10-9-13
- Klettasalat (rucola)
- Brokkolí (upphaflega uppskriftin segir sellerí en mér finnst það svoooooo vont)
- ½ grænt epli, kjarnað, flysjað og skorið í litla bita
- valhnetur (uþb 2 msk)
- Reyktur lax (ég var með um 100 gr)
- Vínberjadressing (smelltu til að sjá þá uppskrift)
- Jarðaber ef vill
- Settu klettasalat á disk
- Dreifðu ofan á salatið restinni af innihaldinu
- Settu dressingu yfir og borðaðu með góðri lyst :)
Uppskriftinni var fundin og stílfært héðan
Like this:
Like Loading...
Leave a comment | tags: brokkolí, epli, klettasalat, reyktur lax, rucola, sellerí, valhnetur | posted in Salat, sem máltíð
Búið til 10-9-13
- uþb 250 gr græn, steinlaus vínber
- 2 msk hvítvínsedik
- 2 tsk ólífu olía
- 1 tsk dijon sinnep
- salt & pipar eftir smekk
Setjið allt í blandara og maukið þar til allt er orðið slétt og fínt :)
Ofsalega góð dressing á alls konar salat :)
Like this:
Like Loading...
1 Comment | tags: ólífuolía, dijon, hvítvínsedik, vínber | posted in Salat, Sósur, sem máltíð
Útbúið 7-9-13
Þetta er ekkert smá gott ! Mjög auðvelt og hægt að borða án samviskubits ;)
Innihald:
Bananar
Hnetusmjör / möndlusmjör
Suðusúkkulaði Continue reading
Like this:
Like Loading...
Leave a comment | tags: banani, hnetursmjör, möndlusmjör, suðusúkkulaði | posted in Sælgæti
Útbúin 7-9-13
- ca 500 gr gulrætur (skornar í bita)
- 1 laukur (skorinn í bita)
- 3-4 cm engiferrót (afhýdd og rifin)
- 2 hvítlauksrif (skorin smátt)
- Kjúklinga/grænmetissoð (ég setti 3 kjúklingateninga+2 grænmetisteninga í 1 líter af vatni)
- ca 1 dl appelsínusafi
- salt & pipar
- 1 rauður chilli pipar
- sýrður rjómi ef vill Continue reading
Like this:
Like Loading...
Leave a comment | tags: appelsínusafi, chilli, engifer, gulrætur, hvítlaukur, laukur, soð | posted in Súpur og grautar
Matarbitinn 