Tag Archives: ólífuolía

Búið til 10-9-13
- uþb 250 gr græn, steinlaus vínber
- 2 msk hvítvínsedik
- 2 tsk ólífu olía
- 1 tsk dijon sinnep
- salt & pipar eftir smekk
Setjið allt í blandara og maukið þar til allt er orðið slétt og fínt :)
Ofsalega góð dressing á alls konar salat :)
Like this:
Like Loading...
1 Comment | tags: ólífuolía, dijon, hvítvínsedik, vínber | posted in Salat, Sósur, sem máltíð
- 1 dl hlynsíróp
- 1 dl ólívuolía
- 1 msk Dijon-sinnep
- rifinn börkur af einni appelsínu
- 2 msk saxað ferskt rósmarín eða 1 msk þurrkað
- 3 pressaðir hvítlauksgeirar
- 1 tsk Maldon-salt
- 1 tsk nýmulinn pipar Continue reading
Like this:
Like Loading...
Leave a comment | tags: ólífuolía, dijon, hlynsíróp, hvítlaukur, pipar, rósmarín, salt | posted in Lambakjöt
Uppskriftin gerir ráð fyrir sex skömmtum. Þetta er hráefnið sem þarf:
1 kg. humar
500 g pasta
3-4 skarlottulaukar
4 hvítlauksrif
1 rauður chilipipar (fræhreinsaður)
6 tómatar
1-2 dl hvítvín
Sítróna Continue reading
Like this:
Like Loading...
Leave a comment | tags: ólífuolía, chili, humar, hvítlaukur, hvítvín, pasta, sítróna, shallotlaukur, smjör, steinselja, tómatur | posted in Pastaréttir
800 gr svínahakk
2 laukar, saxaðir
3-4 hvítlauksrif
2 msk ólífuolía
1/2 tsk þurrkuð tímjan
10 basilíkublöð eðea 1-2 msk pestósósa Continue reading
Like this:
Like Loading...
Leave a comment | tags: ólífuolía, egg, gulrætur, hvítlaukur, hveiti, laukur, lárviðarlauf, smjör, svínahakk, timjan | posted in Hakkréttir
3-4 vorlaukar, sneiddir
1 hvítlauksrif, sneitt eða maukað
Klípa af smjöri
1 msk ólífuolía Continue reading
Like this:
Like Loading...
Leave a comment | tags: ólífuolía, ólífur, ceyenne pipar, cheddarostur, egg, fetaostur, geitaostur, hvítlaukur, hveiti, salt, Sólþurrkaðir tómatar, smjör, vorlaukur | posted in Bakstur, Brauð og bollur