Tag Archives: sveppir

Beikonvafin fetaostfyllt grísalund

Mallað 12-10-2014

Mallað 12-10-2014

Ég notaði:

2 Ali grísalundir, þær voru saman rétt rúmlega 1200 gr.
fetaostur í olíu, tæp krukka
1 bréf Ali beikon (uþb 300 gr)
1 box sveppir Continue reading


Rækjugott

Mallað 22. júlí 2013

1 marið hvítlauksrif
½ rauðlaukur eða venjulegur (ég vil rauðlaukinn)
½ paprika (ég notaði orange því hún var til)
nokkrir sveppir
soðið brokkolí (ég notaði mjög lítinn haus)
soðin hýðisgrjón (ég setti 50 gr í pott)
rækjur (ég notaði 150 gr af frosnum rækjum) Continue reading


Grísakótilettur með sveppum og hnetum

4 stórar grísakótilettur með góðri fiturönd
Smjör
500 g ferskir sveppir
50 g heslihnetur
Salt og pipar  Continue reading


Svínalundir

1 kg svínalundir
1 box sveppir
1 paprika
1 piparostur
1 peli rjómi  Continue reading


Kjúklinga/pasta salat með pestó

Eldað 5. júlí 2012

Það sem ég notaði í þetta var:
500 gr pastaskrúfur, soðnar samkv. leiðbeiningum á pakka
1 grillaður kjúklingur, skinnlaus og skorinn í litla bita
1 box sveppir, skornir í 4 bita.
ca 200 gr spínat
1 krukka grænt pestó, ég notaði Sacla
slatti af parmesan osti, fínt rifnum. Continue reading


%d bloggers like this: