Tag Archives: laukur
Útbúin 7-9-13
- ca 500 gr gulrætur (skornar í bita)
- 1 laukur (skorinn í bita)
- 3-4 cm engiferrót (afhýdd og rifin)
- 2 hvítlauksrif (skorin smátt)
- Kjúklinga/grænmetissoð (ég setti 3 kjúklingateninga+2 grænmetisteninga í 1 líter af vatni)
- ca 1 dl appelsínusafi
- salt & pipar
- 1 rauður chilli pipar
- sýrður rjómi ef vill Continue reading
Like this:
Like Loading...
Leave a comment | tags: appelsínusafi, chilli, engifer, gulrætur, hvítlaukur, laukur, soð | posted in Súpur og grautar
500 g. Svínakjöt skorið í sneiðar
2 stórir laukar
2-3 hvítlauksgeirar
1 tsk. saxaður engifer
5 msk. sojasósa
5 stk. þurrkaður chili, skorinn í bita
2 msk. vatn
2 msk. olía Continue reading
Like this:
Like Loading...
Leave a comment | tags: chili, engifer, hvítlaukur, laukur, sojasósa, svínakjöt | posted in Svínakjöt
½ kg beinlaus svínasteik
4 msk. ólífuolía
1 msk. sinnep
½ bolli sítrónusafi
2 hvítlauksrif, smátt söxuð
1 tsk. þurrkað oregano
1 bolli hrein jógúrt
1 bolli gúrka, flysjuð og skorin smátt
½ tsk. marinn hvítlaukur
½ tsk. dill
2 pítubrauð skorin í tvennt
1 lítill rauður laukur, skorinn í þunna hringi Continue reading
Like this:
Like Loading...
Leave a comment | tags: dill, gúrka, hvítlaukur, jógúrt, laukur, olía, oregano, pítubrauð, sítrónusafi, sinnep, svínakjöt | posted in Svínakjöt
Mallað 4/4/12
Grunnuppskrift:
250 gr Osta- og/eða kjötfyllt tortelini
3 hvítlaukusrif,söxuð
1 laukur,saxaður
smá olía
1 brokkolíhaus, skorinn smátt
1 box sveppir, skornir í sneiðar
Gul og/eða rauð paprika, skorin í strimla Continue reading
Like this:
Like Loading...
Leave a comment | tags: brokkolí, hvítlaukur, laukur, matreiðslurjómi, olía, paprika, piparostur, sveppir, tortelini | posted in Pastaréttir
Mynd fengin á netinu
UPPSKRIFT fyrir 3.
1 tsk góð olia
2 laukar, saxaðir
3 hvítlauksgeirar
1-2 tsk saxað chilli
1-2 tsk engifer
1 tsk paprikuduft Continue reading
Like this:
Like Loading...
Leave a comment | tags: chilli, engifer, ground cummin, hvítlaukur, karrý, kjúklingasoð, kjúklingur, laukur, olía, paprikuduft, sítróna | posted in Fuglakjöt, Kjúklingur
Matarbitinn 