½ kg beinlaus svínasteik
4 msk. ólífuolía
1 msk. sinnep
½ bolli sítrónusafi
2 hvítlauksrif, smátt söxuð
1 tsk. þurrkað oregano
1 bolli hrein jógúrt
1 bolli gúrka, flysjuð og skorin smátt
½ tsk. marinn hvítlaukur
½ tsk. dill
2 pítubrauð skorin í tvennt
1 lítill rauður laukur, skorinn í þunna hringi Continue reading
Tag Archives: dill
Svínasneiðar í pítubrauði að hætti Grikkja
Beikon-kartöflusalat
- 3 stórar bökunarkartöflur
- 1 pakki beikon
- ½ blaðlaukur
- 2 msk. kapers
- ½ búnt dill Continue reading
Serrísósa
2 dl sérrí
1 teningur fiskikraftur
1 dós sýrður rjómi
½-1 tsk dill, ferskt eða þurrkað
Sérrí og fiskiteningurinn er soðið saman í 5-10 mínútur. Sýrðum rjóma og dilli bætt saman við.