800 gr fiskur, hakkaður (hrár)
2 laukar, saxaðir
1 msk salt
4 msk hveiti
6 msk kartöflumjöl
2 egg Continue reading
Tag Archives: kartöflumjöl
Fiskbollur
Fiskibollur og meðlæti
4-5 þorskflök, rotflett og beinhreinsuð
1 stór laukur
1 ½ grænmetisteningur frá Rapunzel
Svartur pipar frá Pottagöldrum
Ósigtað spelt frá Aurion (1/4 af fiskdeigi)
2 msk kartöflumjöl
2 stk hamingjuegg Continue reading
Fiskibollur
Fiskdeig I
400 g beinlaus fiskur
2 tsk salt
2 msk hveiti
1 1/2 msk kartöflumjöl
1/6 tsk pipar (ég set reyndar meira)
(1-2 laukar)
3-4 dl mjólk eða fisksoð Continue reading
Sítrónusósa
3 kreistar sítrónur
2 egg
2 eggjarauður
1 msk. kartöflumjöl
1 msk.ólífuolía
Allt sett í pott nema olía, látið sjóða en það þarf að hræra stanslaust. Setja olíuna úti þegar suðan er komin upp og hræra þar til farið að þykkna þá er sósan tilbúin.
Uppskrift sótt hingað
Fylgstu með :)
-
-
-
Matarbitinn 