Tag Archives: hvítlaukur
Útbúin 7-9-13
- ca 500 gr gulrætur (skornar í bita)
- 1 laukur (skorinn í bita)
- 3-4 cm engiferrót (afhýdd og rifin)
- 2 hvítlauksrif (skorin smátt)
- Kjúklinga/grænmetissoð (ég setti 3 kjúklingateninga+2 grænmetisteninga í 1 líter af vatni)
- ca 1 dl appelsínusafi
- salt & pipar
- 1 rauður chilli pipar
- sýrður rjómi ef vill Continue reading
Like this:
Like Loading...
Leave a comment | tags: appelsínusafi, chilli, engifer, gulrætur, hvítlaukur, laukur, soð | posted in Súpur og grautar
Mallað 22. júlí 2013
1 marið hvítlauksrif
½ rauðlaukur eða venjulegur (ég vil rauðlaukinn)
½ paprika (ég notaði orange því hún var til)
nokkrir sveppir
soðið brokkolí (ég notaði mjög lítinn haus)
soðin hýðisgrjón (ég setti 50 gr í pott)
rækjur (ég notaði 150 gr af frosnum rækjum) Continue reading
Like this:
Like Loading...
Leave a comment | tags: avocado, brokkolí, hýðisgrjón, hvítlaukur, paprika, rauðlaukur, sojasósa, sveppir, teriyaki | posted in Fiskur og aðrir sjávarréttir, Salat, sem máltíð
2 tsk olía
400 gr svínalundir
2 msk hveiti
2 rauðar paprikur
2 tsk niðurrifið engifer
2 hvítlauksrif
450 gr spergilkál
3 dl kjúklingasoð Continue reading
Like this:
Like Loading...
Leave a comment | tags: chilipipar, engifer, eplaedik, hvítlaukur, hveiti, kjúklingasoð, maísena, paprika, sojasósa, spergilkál, svínalund, vorlaukur | posted in Svínakjöt
500 g. Svínakjöt skorið í sneiðar
2 stórir laukar
2-3 hvítlauksgeirar
1 tsk. saxaður engifer
5 msk. sojasósa
5 stk. þurrkaður chili, skorinn í bita
2 msk. vatn
2 msk. olía Continue reading
Like this:
Like Loading...
Leave a comment | tags: chili, engifer, hvítlaukur, laukur, sojasósa, svínakjöt | posted in Svínakjöt
½ kg beinlaus svínasteik
4 msk. ólífuolía
1 msk. sinnep
½ bolli sítrónusafi
2 hvítlauksrif, smátt söxuð
1 tsk. þurrkað oregano
1 bolli hrein jógúrt
1 bolli gúrka, flysjuð og skorin smátt
½ tsk. marinn hvítlaukur
½ tsk. dill
2 pítubrauð skorin í tvennt
1 lítill rauður laukur, skorinn í þunna hringi Continue reading
Like this:
Like Loading...
Leave a comment | tags: dill, gúrka, hvítlaukur, jógúrt, laukur, olía, oregano, pítubrauð, sítrónusafi, sinnep, svínakjöt | posted in Svínakjöt
Matarbitinn 