Tag Archives: haframjöl

Dumle kökur

shot_1387525963000

Bakað 18. desember 2013

150 g púðursykur
150 g smjör
3 stk. egg
200 g vanilluskyr
180 g kornflakes
125 g hveiti
150 g haframjöl
1 tsk. matarsódi
½ tsk. salt
2 pokar dumble karamellur skornar í þrjá bita (u.þ.b. 2 pokar) Continue reading


Rúsínuhafrasmákökur

Rúsínuhafrasmákökur

Bakað 16. des 2013

2 bollar hveiti
2 bollar sykur
2 bollar rúsínur
2 bollar haframjöl
250 gr smjörlíki
1 tsk matarsódi
1 egg

Öllu blandað saman og hnoðað.  Má setja í gegnum hakkavél, en ekki nauðsynlegt.
Búnar til litlar kúlur og flattar aðeins út.
Bakið við 200°C þar til þær verða fallega brúnar.


Hollar hafrakökur

1 bolli Isio 4 jurtaolían
1 bolli Púðursykur
1 bolli hrásykur
2 egg
1 tsk. vanilludropar
1 og ½ bolli heilhveiti eða spelt Continue reading


Kjöthleifur

1 kg nautahakk
1 bolli haframjöl
1 lítil ds tómatpúrra
1 smátt saxaður laukur
2 egg
salt og pipar e.smekk.

Hrært saman. Sett í form og bakað við 200 gráður í 45 mín.


Danskar kjötbollur

500 gr. nauta og svínahakk
1 vænn laukur
1 tsk estragon
2 egg
salt/pipar e.smekk
haframjöl Continue reading


Amerískar hafrapönnukökur

Hafrapönnsur með bláberjum

Mallað 24. júlí 2011

1-¼ bolli hveiti
½ bolli haframjöl
2 tsk lyftiduft
pínu salt ef vill
1-¼ bolli mjólk
1 egg
1 msk olía
1 bolli bláber ef vill Continue reading


Hafrabrauð

Hafrabrauð

Bakað 18.júlí 2011

uþb 5½ bollar hveiti
2½ bollar haframjöl
¼ bolli sykur
1 bréf þurrger (12-14 gr)
2½ tsk salt Continue reading