Tag Archives: negull

Marakóskur kjúklingaréttur frá Erni Garðars.

1 kg kjúklingabringur skornar í ¼- 1/6 bita ( eða 2 kjúklingar hlutaðir í sundur )

Krydd..

¼ tsk negull
½ tsk kardimommur
1 st kanilstöng
1 msk cummin heilt
2 msk engifer ferskt Continue reading


Kryddbrauð

400 gr. hveiti
1 tsk. matarsódi (natron)
1 msk. kanill
2 tsk. engifer
2 tsk. negull
1/2 tsk. múskat
1 dós malt öl (1/2 líter)
400 gr. dökkur púðursykur

Bakað í brauðformi við 170-185° í 40 mín.
Hægt að þrefalda og baka í skúffu.


Kryddbrauð Stínu frænku

Kryddbrauð Stínu frænku

Bakað 25. júlí 2011


  • 3 dl haframjöl
  • 3 dl hveiti
  • 3 dl sykur, alveg óhætt að minnka það í 1-2 dl
  • 3 dl mjólk Sjá meira

Kanilsnúðar a la Tigercopper

5 stórir bollar hveiti 
2 stórir bollar sykur
250gr smjörlíki
6 góðar teskeiðar ger (ekki sléttfulla en ekki alveg kúfaðar)
2 egg Sjá restina af uppskriftinni :)