• 2 tsk þurrger
• 1 1/2 dl volgt vatn
• 1 dl kotasæla
• 4 dl hveiti Continue reading
Leave a comment | tags: þurrger, hveiti, hveitiklíð, kotasæla, matarolía, sykur | posted in Bakstur, Brauð og bollur
Kakan :
250 g hveiti
1 tsk lyftiduft
½ tsk matarsódi
1 tsk salt
300 g sykur Lesa áfram
Leave a comment | tags: bananar, egg, flórsykur, hveiti, kakó, kanill, lyftiduft, matarsódi, salt, smjörlíki, suðursúkkulaði, sykur | posted in Bakstur, Kökur og tertur, Krem
5-600 g fiskur (hvaða tegund sem er)
100-150 g rækjur
½ msk. ólífuolía
1 laukur, smátt saxaður
1 paprika (hvaða lit sem er), kjarnhreinsuð og skorin smátt
2-3 gulrætur, smátt skornar Lesa meira
Leave a comment | tags: ólífuolía, fiskur, gulrætur, hvítlaukur, laukur, mjólk, niðursoðnir tómatar, paprika, rækjur, rjómi, steinselja, timjan | posted in Fiskur og aðrir sjávarréttir, Súpur og grautar
1 dolla lítil majones
1 dolla sýrður rjómi
Ananaskurl (ekki safinn)
Blá vínber og græn vínber, skorin í tvennt Lesa meira
Leave a comment | tags: ananas, hvítlauksostur, Majónes, mexíkóostur, paprika, sýrður rjómi, vínber | posted in Salat, sem álegg á kex og brauð, Smáréttir
4 msk. olía á pönnu
1 ½ msk karrý
½ – 1 hvítlaukur – marinn
1 púrrulaukur (blaðlaukur)
3 -4 paprikur, 1 af hverjum lit Lesa meira
Leave a comment | tags: chillisósa, hvítlaukur, karrý, kjúklingabringur, paprika, púrrulaukur, rjómaostur, rjómi | posted in Fuglakjöt, Kjúklingur, Súpur og grautar