
Útbúið 23.03.2013
Þessi réttur ber eflaust annað nafn sem einhverjir þekkja hann undir, en ég fékk þessa uppskrift frá Hörpu og við nefndum þetta Hörpudisk og þannig festist það á þessu heimili. Þetta er ss kaldur brauðréttur með rækjum og camembert.
1 fínt samlokubrauð (skorpulaust)
1 lítil dós mæjónes Continue reading
Leave a comment | tags: ananas, brauð, camembert, mæjónes, paprika, rækjur, sítrónupipar, sýrður rjómi, vínber | posted in Ýmsir réttir
- 1 rúllutertubrauð
- 1 dós sýrður rjómi
- 2 msk. létt majones
- 100 g pepperoní, skorið í bita
- 1 rauðlaukur, smátt saxaður Continue reading
Leave a comment | tags: heitir réttir, Majónes, pepperóní, rauðlaukur, rúllutertubrauð, sýrður rjómi | posted in Heitir réttir
400 gr nautahakk
½ kg kartöflur
2 sneiðar franskbrauð
½ laukur
salt
pipar
1 tsk paprikkuduft Continue reading
Leave a comment | tags: franskbrauð, hveiti, kartöflur, laukur, nautahakk, sýrður rjómi, smjör | posted in Hakkréttir
Ýsa
aromat krydd og hvítlaukssalt (eða annað eftir smekk)
1 dós sýrður rjómi 18%
kaffirjómi
paprikuflögur (eða aðrar eftir smekk)
mozarella ostur
hrísgrjón Continue reading
Leave a comment | tags: aromat, ýsa, hrísgrjón, hvítlaukskrydd, kaffirjómi, mozarella, paprikuflögur, sýrður rjómi | posted in Fiskur og aðrir sjávarréttir
Fyrir 6-8 manns.
1 dl majones eða sýrður rjómi
1/2 dl ólífuolía
3 msk sítrónusafi
1-2 tsk karrý
1 stórt hvítlauksrif
1 tsk hunang
½ tsk salt Continue reading
Leave a comment | tags: ananaskurl, blaðlaukur, hunang, hvítlaukur, karrý, olía, pasta, rækjur, salt, sítrónusafi, sýrður rjómi, steinselja, túnfiskur | posted in Fiskur og aðrir sjávarréttir