Tag Archives: smjör

Súkkulaðibitakökur Elísu Sifjar

Bakað af Elísu Sif :)

170gr brætt smjör
200gr púðursykur
100gr sykur
1 egg
2 tsk vanilludropar
220 gr hveiti
1/2 tsk lyftiduft
1/2 tsk salt
200-250gr brytjað suðusúkkulaði Continue reading


Frönsk súkkulaðikaka a la Anna

Þessi dásemd var skilin eftir á Facebook síðu Matarbitans, bestu þakkir Anna :)

‎200 gr súkkulaði
150 gr smjör
110 gr sykur
Þetta er brætt saman

30 gr kakó hrært í
5 stífþeyttar eggjahvítur, blandað varlega saman við. Continue reading


Grísakótilettur með sveppum og hnetum

4 stórar grísakótilettur með góðri fiturönd
Smjör
500 g ferskir sveppir
50 g heslihnetur
Salt og pipar  Continue reading


Svínalundir með grænpiparsósu og pasta

2 svínalundir
Salt og pipar
1 msk smjör
1 msk niðursoðin grænpiparkorn
½ svínakjötsteningur
2 msk heitt vatn
1-2 msk þurrt hvítvín eða sérrí (má sleppa)
3 dl rjómi
2 msk saxaður graslaukur
Tagliatelle eða annað pasta Continue reading


Kanilsnúðakökur

Bakað 07/04/12

9,5 dl nýmjólk
1 bolli olía
1 bolli sykur
1 pakki ger (14 gr)
8 bollar hveiti (plús 1 til að setja seinna)
1 kúfuð tsk Lyftiduft
1 ekki full tsk matarsódi Continue reading