600 gr roðflett og beinlaus ýsa
hveiti
salt
pipar
olía til steikingar
2 bananar
Sósa:
6 beikonsneiðar
1 laukur
250 gr sveppir Continue reading
Tag Archives: rjómi
Ýsa með banana í beikonsósu
Kjúklinga tortelini
Tortelini
2 Kjúklingabringur
Sósan:
Piparostur
Matreiðslurjómi
Beikon
Salat:
Jarðaber
Vínber
Klettasalat
Saxaðir sveppir
Melóna
Brúna kjúklingabringurnar og setja þær svo í ofninn við 200° í um 20 mín.
Beikonið steikt og skorið í strimla
Piparosturinn bræddur í rjómanum og svo er beikoninu og kjúklingnum sem er búið að sneiða sett í sósuna.
Pastað soðið og svo er öllu hrært saman
Uppskrift fengin hér
Baileytrufflur
Góðar með kaffi og góðum félagsskap
350 gr síríus suðusúkkulaði (konsum)
¼ bolli rjómi
¼ bolli Baileys irish Cream líkjör
2 eggjarauður
1 msk smjör
1 dl flórsykur Continue reading
Spaghetti Carbonara
400 gr spaghettí
150 gr beikon
1 pakki parmesan ostur (200 gr frá Galbani)
1 peli rjómi
6 egg
salt og pipar Continue reading
Piparbuff
800 gr nautahakk,hrært með 2 eggjarauðum og 2 dl rjóma. Mótið buff og steikið.
Græn piparsósa.
2 litlir perlulaukar brúnaðir á pönnu, 4 dl hvítvín (ekki sætt) og 4 dl soð blandað saman við ásamt smá smjöri,soðið niður í ca 10 mín. Rjóma bætt saman við og soðið þar til þykknar,3-4 græn piparkorn ,2 tsk franskt sinnep,nokkrir tabasco dropar til bragðbætis.
Fylgstu með :)
-
-
-
Matarbitinn 