Chilihlaup með sólberjum

3 meðalstórar rauðar paprikur
11 rauðir chili piparbelgir
1½ bolli borðedik
5½ bolli sykur
3 tsk. sultuhleypir
1½ bolli sólber Lesa áfram


Bláberjasúkkulaðikaka

110 g ósaltað smjör
75 g dökkt súkkulaði
2 stór egg
1 tsk vanillusykur
1 dl sykur
75 g hveiti Continue reading


Spínatsalat með bláberjum og ristuðum pecanhnetum

1 dl pecanhnetur
2 msk brætt smjör
2 1/2 dl fersk bláber
400 g spínat
1 1/4 dl jómfrúarólífuolía
3 msk balsamedik Continue reading


Bláberjaparfait Hrefnu Rósu

½ liter rjómi
100 g sykur
5 eggjarauður
1 askja bláber
1 stk stjörnuávöxtur Lesa áfram


Hlynsírópsgljáðar kjúklingabringur

Eldað 1.júlí 2011

400 gr kjúklingabringur, án skinns
250 gr fetaostur, í olíu
50 gr tómatar
200 gr hlynsíróp
100 gr grænt pestó (Þú finnur uppskrift af því hér) Continue reading