1½ dl haframjöl
3 dl vatn
1/2 pk þurrger (eða 25 gr pressuger)
2 dl rifnar gulrætur
1-2 dl jógúrt
2 msk olía Continue reading
Tag Archives: salt
Kærleiksbollur
Fljótlagað fjölkorna brauð
10 dl hveiti (600 gr)
3 dl heilhveiti (200 gr)
1 msk sykur
2 dl sólblómafræ
1½ dl sesamfræ Continue reading
Hvítlaukskartöflur
Kartöflur, hvítar eða rauðar, með hýðinu á.
Ólífuolía
Hvítlaukur, 4-5 rif
Klettasalt
Continue reading
Miðjarðarhafsbrauðhleifur
3-4 vorlaukar, sneiddir
1 hvítlauksrif, sneitt eða maukað
Klípa af smjöri
1 msk ólífuolía Continue reading
Brauð-mjög gott og auðvelt
600 gr hveiti
7 gr þurrger
1 tsk púðursykur
2 tsk salt
ca 50 gr brætt smjör
ca 400 ml volgt vatn Continue reading


