250 g sykur
2½ dl rjómi
200 g Bounty, fínt saxað
5 stk eggjahvítur
2 stk sítrónusafi, dropar
Continue reading
Category Archives: Kökur og tertur
Bounty kaka 2
Bounty kaka 1
6 stk eggjahvítur
3 dl sykur
270 gr kókosmjöl
- Þeytið eggjahvítur og blandið sykri smátt og smátt saman við. Þeytið þar til vel stíft (10 mín).
- Blandið kókósmjöli saman við með sleikju.
- Setjið deigið í tvö form og bakið við 200°C í 20 mín. í miðjum ofni.
- Kælið botnana. Continue reading
Kókosbolluterta
Rjóma/kókosbollublandan er svona:
1/2 líter þeyttur rjómi
1 stappaður banani blandað saman við rjómann
4 kókosbollur settar útí Continue reading
Bláberjaostakaka Frú Stalín
Í botn:
200 gr ósaltað smjör
½ pakki Homeblest súkkulaðikex
½ pakki Grahamskex
Í fyllingu:
1 peli rjómi
200 gr rjómaostur Halda áfram að lesa
Bláberjaterta Bjarkar Vilhelms
2 egg og
2 dl. sykur
Þeytt vel
4 msk. hveiti
1 tsk. lyftiduft
3 msk. kalt vatn
1 tsk. vanilludropar Continue reading
