12/01/2012

Ofnbakaður lax: með beikon-kartöflusalati og sítrónusmjöri

By matarbitinn
  • 1 meðalstórt laxflak, roð- og beinlaust
  • Salt og pipar
  • Ólífuolía
  • ½ sítróna

Aðferð:
Skerið laxinn í steikur, saltið og piprið eftir smekk. Hellið ólífuolíu og sítrónusafa yfir fiskinn og bakið í u.þ.b. 6 mínútur
í 180°C heitum ofni.

Beikon-kartöflusalat finnurðu hér

Sítrónusmjörið hér 

This entry was posted on Thursday, January 12th, 2012 at 22:20 and tagged with , , , , and posted in Fiskur og aðrir sjávarréttir. You can follow any responses to this entry through the RSS 2.0 feed.

Leave a comment