- 300 g spínat, eða annað grænt salat
- 100-200 g eldaður kjúklingur, skorinn í bita
- 1 rauðlaukur, sneiddur þunnt
- 10-12 jarðarber
- 15-20 bláber
- 1 mangó, skrælt og niðurskorið
- handfylli salthnetur Continue reading
Monthly Archives: July 2011
Sumarsalat með kjúklingi
Hakkhleifur í ofni
400 gr nautakjötshakk
1 stór laukur
1 tsk salt
½ tsk paprikuduft
½ tsk Season All
svartur pipar e.smekk Continue reading
Makkarónuhakkpottréttur
Þessi einfaldi réttur hefur slegið í gegn á mínu heimili……sérstaklega hjá börnunum :)
Innihaldið er eftirfarandi:
- ca ½ kg hakk
- makkarónur
- pepperoni
- Hunt’s Spaghetti sósa (þetta er stór dós)
- Mozarella rifinn ostur (eða Gratín, bara hver hentar þér) Continue reading
Ostakjötsúpa
500 gr nautahakk
500 gr smurostur (bláa dósin)
1 laukur
spergikál
paprika
1/4 matarrjómi Continue reading
Nautahakk í smjördeigi
500 gr nautahakk
1 pakki smjördeig – afþýtt
250 gr sveppir-sneiddir
2 tsk salt
1 tsk pipar
1 tsk rosmarín Continue reading

