300g Kjúklingahakk eða kjúklingakjöt
1 knippi sítrónugras eða
3 cm af púrrulaukur
1 hvítlauksrif
1/2 chilipipar eða
1/tsk chilipipar úr krukku
koríander
1 egg
1/2-1 dl maismjöl
salt
Blandið öllu saman í hakkavél og mótið á spjót eða bollur. Ef blandan er of blaut setjið meira af maismjöli. Steikið á pönnu eða grilli.
Berið fram með Hnetusósu og fersku grænmeti
Matarbitinn 
July 9th, 2011 at 09:42
[…] to this entry through the RSS 2.0 feed. « Kjúklingahakk með martöflumús Kjúklingaspjót m/hnetusósu » LikeBe the first to like this […]