Category Archives: Smákökur

Hafra og rúsínu kökur

Hafra rúsínu kökur

Bakað 19.júlí 2011

200 gr mjúkt smjörlíki
¾ úr bolla af púðursykri
½ bolli sykur
2 egg
1 tsk vanilludropar Continue reading


Trölla súkkulaðibitakökur

Risa súkkulaðibitakökur

Bakaðar 14.júlí 2011

  • 250 gr hveiti
  • ½ tsk matarsódi
  • ½ tsk salt
  • 170 gr smjörlíki, brætt
  • 200 gr púðursykur Continue reading

Súkkulaðibitakökur

Súkkulaðibitakökur

Bakað 13.júlí 2011

300 gr hveiti
150 gr sykur (75 gr sykur og 75 púðursykur blandað saman)
2 egg
1 tsk vanilludropar
150 gr mjúkt smjör
200 gr brytjað súkkulaði Continue reading


Hollar hafrakökur

2 dl lífræn ólífuolía eða kókosolía
2 dl agave sýróp
1 egg
2 tsk vínsteinslyftiduft Lesa meira


Bóndakökur Önnu ömmu í Brekkukoti

200 gr. sykur
200 gr. smjörlíki
5 matsk. sýróp Ég vil sjá meira