Bóndakökur Önnu ömmu í Brekkukoti

200 gr. sykur
200 gr. smjörlíki
5 matsk. sýróp
1 egg
400 gr. hveiti
1 tsk. lyftiduft

Venjulegt hnoðað deig. Rúllað í lengju, látið kólna í ísskáp. Skorið í sneiðar. Bakað við 175 gráður í 10-15 mín.


Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out /  Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out /  Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out /  Change )

Connecting to %s

%d bloggers like this: