Bóndakökur Önnu ömmu í Brekkukoti

200 gr. sykur
200 gr. smjörlíki
5 matsk. sýróp
1 egg
400 gr. hveiti
1 tsk. lyftiduft

Venjulegt hnoðað deig. Rúllað í lengju, látið kólna í ísskáp. Skorið í sneiðar. Bakað við 175 gráður í 10-15 mín.


Leave a comment