Tag Archives: sykur

Bláberjaterta Bjarkar Vilhelms

By matarbitinn

2 egg og
2 dl. sykur

Þeytt vel

4 msk. hveiti
1 tsk. lyftiduft
3 msk. kalt vatn
1 tsk. vanilludropar Continue reading

Leave a comment | tags: döðlur, egg, hveiti, lyftiduft, suðusúkkulaði, sykur, valhnetur, vanilludropar | posted in Berjaréttir, Kökur og tertur

Bláberjaskyrterta

By matarbitinn

1- 2 dl vel þroskuð bláber
1 msk. sykur
nokkrar makkarónukökur
dl sjerrí eða eplasafi
1 pk. sítrónuhlaup (Toro) Continue reading

Leave a comment | tags: bláber, bláberjaskyr, egg, eplasafi, makkarónukökur, rjómi, sítrónuhlaup, sykur | posted in Berjaréttir, Kökur og tertur

Sólberjabaka

By matarbitinn

Fylling:
250 g fersk sólber (eða önnur ber að vild)
5 msk sykur
1 dl rjómi
1 egg
1 eggjarauða Continue reading

Leave a comment | tags: egg, flórsykur, hveiti, rjómi, sólber, smjör, sykur | posted in Bakstur, Berjaréttir, Kökur og tertur

Chilihlaup með sólberjum

By matarbitinn

3 meðalstórar rauðar paprikur
11 rauðir chili piparbelgir
1½ bolli borðedik
5½ bolli sykur
3 tsk. sultuhleypir
1½ bolli sólber Lesa áfram

Leave a comment | tags: chili, edik, paprika, sólber, sultuhleypir, sykur | posted in Berjaréttir, Sultur og marmelaði

Bláberjaparfait Hrefnu Rósu

By matarbitinn

½ liter rjómi
100 g sykur
5 eggjarauður
1 askja bláber
1 stk stjörnuávöxtur Lesa áfram

Leave a comment | tags: bláber, egg, rjómi, stjörnuávöxtur, sykur | posted in Berjaréttir, Desert