Category Archives: Kjúklingur

Kjúklingasúpa

By matarbitinn

4 msk. olía á pönnu
1 ½ msk karrý
½ – 1 hvítlaukur – marinn
1 púrrulaukur (blaðlaukur)
3 -4 paprikur, 1 af hverjum lit Lesa meira

Leave a comment | tags: chillisósa, hvítlaukur, karrý, kjúklingabringur, paprika, púrrulaukur, rjómaostur, rjómi | posted in Fuglakjöt, Kjúklingur, Súpur og grautar

Japanskt kjúklingasalat

By matarbitinn

½ bolli olía
¼ bolli balsamik edik
2 msk. sykur
2 msk. soyjasósa Lesa meira

Leave a comment | tags: balsamik edik, kjúklingabringur, mangó, matarolía, möndluflögur, rauðlaukur, salat, sesamfræ, soyjasósa, sweet hot chillisósa, sykur, tómatar | posted in Fuglakjöt, Kjúklingur, Salat, sem máltíð