1 kg nautahakk
1 bolli haframjöl
1 lítil ds tómatpúrra
1 smátt saxaður laukur
2 egg
salt og pipar e.smekk.
Hrært saman. Sett í form og bakað við 200 gráður í 45 mín.
Monthly Archives: July 2011
Kjöthleifur
Gratinerað hakk
500 gr hakk
1 ds ns tómatar
½ dl brauðrasp
1 tsk basilikum
½ tsk oregano
salt og pipar Continue reading
Falið hakk
750 gr hakk
salt og pipar
1 laukur
1 lítil dós tómatpuré
soð
2 pakkar kartöflustappa.
Saxið lauk og steikið ásamt hakkinu, kryddið vel. Sett í eldfast mót og tilbúinni kartöfflustöppu breitt yfir (gott að bæta 1 eggi saman við hana) Bakað í 15 mín ca við 200 gráður.
Hakkbuff í ofni
400 gr nautahakk
½ kg kartöflur
2 sneiðar franskbrauð
½ laukur
salt
pipar
1 tsk paprikkuduft Continue reading
Krakkabollur
400gr. hakk
1 mosarella ostapoki
1 ritzkexpakki
1 egg
Krydd eftir smekk Continue reading
Fylgstu með :)
-
-
-
Matarbitinn 